Ads 468x60px

viernes, 1 de febrero de 2013

Espagueti nero di sepia con champis y gambas al ajillo

Esta receta ya la publiqué al principio de estrenar el blog pero ahora la he realizado con pasta de ajo de Salsas JR que además de ahorrar tiempo está buenísimo.
Ingredientes:

1 paquete de spaguetti al nero di sepia (250grms)
una lata de champiñones laminados
unas gambas peladas
1 cayenita
1 cucharadita de pasta de ajo Salsas JR
2 cucharadas de aceite

Preparación:

Poner a cocer los spaguetti como manda el paquete (el mío son 11 minutos).
Yo el resto lo hago en la thermomix. Con la mariposa puesta en las cuchillas ponemos el aceite, la cucharadita de ajo, los champiñones, la cayena, la sal y programamos 10 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Cuando termine el tiempo añadimos las gambas y programamos 2 minutos a la misma temperatura y velocidad.
Luego añadimos los espaguetis cocidos y programamos otra vez dos minutos, temperatura varoma, velocidad cuchara y listo para comer.

Esta vez añadí una variación y le puse en el paso de las gambas un bote de nata ligera para cocinar hacendado.

Para mis seguidores de entulínea la ración sale por 12 pp y con la nata 2 pp más.

Buenísimos, que aproveche!!!
 







0 comentarios:

Publicar un comentario