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martes, 29 de enero de 2013

Empanadillas de atún Calvo

Como parte de la colaboración con Conservas Calvo hemos preparado estas empanadillas de atun en escabeche que están de muerte y se prepararan en un momento. Estas las hizo mi marido.



Ingredientes:

2 latas de atún en escabeche Calvo
2 latas de preparado para empanadillas Hacendado
1 paquete de masa para empanadillas La Cocinera

Preparación:

Se mezclan las latas de atun con el preparado para empanadillas y se calientan en una sarten a fuego lento dejandolo un par de minutos para que se integren los sabores.
Extender la masa para empanadillas y poner un poco de la mezcla en el centro de cada masa cerrar y sellar poniendo una gota de agua en el borde interior de la masa y apretando con un tenedor.
 

Nosotros las preparamos en la freidora Philips Airfryer y quedan como en el horno y solo llevan la grasa del preparado para empanadillas por lo que quedan muy ligeras.


Se me olvidó sacar más fotos así que sólo tengo las que os muestro.

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