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miércoles, 7 de noviembre de 2012

Salsa Inesperada

Esta salsa como su nombre indica tiene un sabor que no te esperas con todos los ingredientes que lleva. La saqué de la página www.recetario.es de thermomix y la hice ya varias veces pues me gusta mucho. Además como lleva vinagre dura bastante tiempo conservada en la nevera. Para acompañar las pechugas rellenas al vapor del otro día está genial.

Para mis seguidores de Entulínea, salen como para 10 raciones y son 3 pp por ración.





Ingredientes:

60g de aceite
130g de cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharada de oregano
1 cucharadita de comino en polvo
1 cucharada de pimienta
20g de vinagre
250g de agua
20g de mostaza
125g. de ketchup
30g. de azucar
1 lata de coca cola(que no sea light)
sal



Preparación:

Vierta en el vaso todos los ingredientes y triture 30 segundos en velocidad 7 a 9.
A continuacion programe 40 minutos,temperatura varoma, velocidad 1.

No dejeis de probarla. No tengo fotos porque hace tiempo que la hice por última vez y no me acordé de sacarle fotos pero en cuanto las tenga os las subo.


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